Калорийность продуктов

Каждому человеку для полноценной жизнедеятельности необходима энергия, которую мы черпаем из продуктов питания. То, что мы потребляем в пищу оказывает огромное влияние на наше здоровье. Количество энергии, получаемой человеком при потреблении какого-либо продукта, называется его калорийностью. В зависимости от пола, возраста, физической активности, климата различается количество калорий, необходимых человеку. Абсолютно любая пища обладает определенной энергетической ценностью, и ее легко можно измерить.
Энергетическая ценность, другими словами калорийность продуктов, указана на 100 грамм продукта, данный показатель можно найти на каждой фабричной упаковке. Таком образом, любой человек может проследить, сколько калорий в день он получает при употреблении того или иного продукта. Разные продукты обладают различной калорийностью, поэтому от одних мы поправляемся сильнее, чем от других.
Одним из трех главных компонентов пищи являются белки, которые необходимы для восстановления и роста клеток. Белки бывают животного и растительного происхождения. Они содержатся в растительной пище, а также в мясе, рыбе, птице, в яйцах и т.д. Средняя энергетическая ценность (калорийность) белков составляет 4,1 ккал/г.
Жиры являются другим необходимым компонентом в пище, они разделяются на насыщенные и ненасыщенные. Насыщенные жиры содержатся главным образом в жирах животного происхождения, к ним относятся коровье масло, сало, сметана. К жирам растительного происхождения можно отнести кокосовое масло. Ненасыщенные жиры являются жирами растительного происхождения, к ним относятся соевое, подсолнечное и другие масла, находящиеся в жидком состоянии при комнатной температуре. Энергетическая ценность жиров составляет 9,3 ккал/г.
Третьи необходимым элементом здорового питания является потребление углеводов, которые главным образом представлены в продуктах в виде крахмала и сахара. В организме углеводы, превращаясь в глюкозу, обеспечивают питание клеток в процессе их роста. Энергетическая ценность углеводов составляет 4,1 ккал/г.
Сколько калорий содержится в продуктах давно подсчитано биохимиками и диетологами. Если знать чей-либо суточный рацион, в который, кстати, входят и все напитки, то легко высчитать количество полученной человеком энергии. Для того чтобы не прибегать к помощи диетолога можно самостоятельно подсчитать количество калорий в потребляемых продуктах по таблице калорийности продуктов.
Всем известно, что помидоры или другие овощи менее калорийны, чем сало и сливочное масло, таблица калорийности продуктов описывает огромный ассортимент продуктов питания, включая жиры, белки, а также углеводы. Взрослому человеку необходимо в день потреблять около 3000 калорий, а точнее такое количество калорий содержится в 120 граммах белков, причем более половины должны быть животного происхождения, 80 граммах жиров, животного происхождения не менее половины, и 500 граммах углеводов.
Следите за своим рационом, старайтесь разнообразить его, не храните приготовленную пищу долго, старайтесь готовить дома только из свежих продуктов, и помните, ваше здоровье, и здоровье вашей семьи зависит от вас!

Похожие статьи

Ваш отзыв

  • Партнеры


  • Страницы


  • Опросы

    Можно ли вашу одежду назвать модной ?

    Просмотреть результаты

    Загрузка ... Загрузка ...
  • Метки

  • Рубрики

  • Последние записи

  • Последние комментарии

    • Случайные статьи

    • Управление

    • На заметку